Nel pomeriggio siamo andati a Stefanesti.

Nel pomeriggio siamo andati a Stefanesti, un paese, come tutti gli altri, anche se qualche anno fa, il paese è stato promosso a "città" .... vedere per credere.

Questa era la sede della Cooperativa Agricola di produzione al tempo di Ceausescu, era una bella costruzione, lasciata cadere in rovina.Peccato.

Nel pomeriggio del 1 Maggio con il papà di Maria sono andato all'ovile dove ci sono anche alcune sue pecore, è stata un esperienza molto interessante.

Un video molto interessante per chi non mai fatto questa esperienza

Poi il papà di Maria ha messo il caglio nel latte, il latte s'è rassodato, è stato frammentato e poi filtrato e poi è stato messo ad asciugarsi. Ho mangiato un pò del formaggio appena fatto, dal latte appena munto.
Peccato che la macchina fotografica era completamente scarica di batterie.
Ma sarà per un altra volta.