Ho comperato al mercato sotto casa 2 Kg di mirtilli , li ho lavati, tolto foglioline e piccoli resti della pianta, lasciati ad asciugare, poi divisi in due vasi identici.
Un chilo di mirtilli in un vaso con un chilo di zucchero poi quando i mirtilli hanno sciolto lo zucchero rilasciando il loro liquido ho aggiunto per ogni vaso un litro di vodka bianca che nonostante il nome russo è fatta in Italia ed altro non è, come ho già scritto e riportato sulla etichetta dietro la bottiglia, che alcool etilico 96° diluito con acqua demineralizzata.
I due vasi pronti a ricevere la vodka
I due vasi con la vodka e le bottiglie vuote.
